广东护嗓糖水陈香川贝炖雪梨

编辑:小豹子/2018-04-30 14:17

广东护嗓糖水陈香川贝炖雪梨的做法详细介绍

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广东护嗓糖水陈香川贝炖雪梨的简介及特色

喝糖水不分季节,一年四季都可以喝。每个季节都有适合的糖水,春天多喝糖水能防春困,夏天可以糖水冰镇后消暑,秋天喝能赶走秋燥,冬季可以温暖你的胃。所以,比起那些价格昂贵又不好吃的天价补品,糖水绝对是老百姓的宠儿。如此干燥的深秋,为家人和自己炖上一盅沁人心脾的糖水吧!功效:雪梨味甘,性寒,入肺经,有清热化痰止咳功效。川贝母是一种中药材,味微苦,入肺心经,对咳嗽有非常好的疗效。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。陈皮陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功 。
分类标签:美味粥汤时尚饮品甜品/点心
主要工艺所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
雪梨2只
陈皮一凤凰彩票网(5557713.com)小块冰糖适量
川贝10克

广东护嗓糖水陈香川贝炖雪梨的做法详细步骤

广东护嗓糖水陈香川贝炖雪梨的做法图片第1步1、雪梨洗干净,在蒂部往下三分之一处切开,上盖放一边,下盖用水果刀尖先画好一个圆形,然后慢慢沿着圆形挖下去,把梨心小心掏出来,形成一个梨盅,削皮。广东护嗓糖水陈香川贝炖雪梨的做法图片第2步2、把捣碎好的川贝粉小块、冰糖放入、切好丝的陈皮放入雪梨盅内,盖回上盖,用牙签固定好上下盖,放入炖盅内,加适量的水,隔水炖2小时即可。

广东护嗓糖水陈香川贝炖雪梨的做法小贴士

1、雪梨选挖好梨盅再削皮,不然不易成形。
2、买川贝母的时候让药店捣碎成粉状,便于吸收。
3、川贝母用量一般一个梨盅放5克。
4、陈皮记得要刮一下瓤,切丝,只要一点点即可。 美食分享,让更多人知道